轉(zhuǎn)自蜂鳥(niǎo)網(wǎng)，作者：袁澤

做美食就像做人，必須真材實(shí)料，還要去雜選優(yōu)，精心烹飪才會(huì)成為美味佳肴。而如果在享受美食的同時(shí)，用手中的佳能微單記錄下的美食照片，又會(huì)是怎樣一番別致的景象呢？

現(xiàn)在我們就來(lái)拍拍看吧，下面這張照片的視角大家日常在咖啡館、餐館用手機(jī)都可以拍到。但不一樣的是，佳能微單EOS M6的CMOS可比智能手機(jī)的傳感器大得多，搭配M系列大光圈鏡頭，可以實(shí)現(xiàn)柔美的虛化效果，照片下部復(fù)雜和干枯的枝葉也都出現(xiàn)了虛化，這可比手機(jī)用算法得到的虛化效果自然的多哦。

焦距:50mm　 光圈:f/2.5 ISO感光度:160

曝光時(shí)間:1/125s　 曝光補(bǔ)償:0EV　 白平衡:自動(dòng)

那么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄z影師會(huì)如何拍攝這個(gè)場(chǎng)景呢？此時(shí)我們借助EOS M6的翻轉(zhuǎn)屏，即可輕松實(shí)現(xiàn)俯拍了。佳能微單EOS M6支持向上翻轉(zhuǎn)約180°、向下翻轉(zhuǎn)約45°的翻轉(zhuǎn)功能，不論俯拍還是仰拍都可以輕松幫你構(gòu)圖取景。通過(guò)翻轉(zhuǎn)屏，我們就可以拍到一張主體突出，背景干凈的照片。

除了翻轉(zhuǎn)屏實(shí)現(xiàn)多角度拍攝外，EOS M6的屏幕還支持觸控操作，除了拍攝時(shí)可以選定對(duì)焦點(diǎn)外，在照片回放模式下也可以通過(guò)觸控直接滑動(dòng)屏幕瀏覽照片，并實(shí)現(xiàn)放大、縮小圖像，與智能手機(jī)的操作完全相同。如此便捷的觸控操作設(shè)計(jì)，即使是首次接觸相機(jī)的新手也能輕松上手。

以佳能微單EOS M6為代表的微型可換鏡式數(shù)碼相機(jī)由于取景方式的區(qū)別，沒(méi)有反光板這些單反相機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)，因此機(jī)身可以做到非常輕便小巧。不含存儲(chǔ)卡和電池的單機(jī)身僅有約343克，即便是女生也可以一手掌握，輕便的重量使得EOS M6非常適合在旅途中行攝，長(zhǎng)時(shí)間掛在脖子上也不會(huì)覺(jué)得累。

對(duì)于美食題材的拍攝，構(gòu)圖的選擇可以更加靈活多樣，但不知道你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的一句話：“如果你拍的不夠好，那一定是拍的不夠近”。的確，在拍攝美食時(shí)，靠近一點(diǎn)總是沒(méi)錯(cuò)的，下面的兩張圖中，你更喜歡哪張呢？

焦距:50mm　 光圈:f/2.2 ISO感光度:160

曝光時(shí)間:1/160s　 曝光補(bǔ)償:0EV　 白平衡:自動(dòng)

近距離特寫(xiě)增加食欲

除了構(gòu)圖技巧之外，也許你已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了本文中我一直在說(shuō)虛化的事情。誰(shuí)讓虛化是小清新的精髓呢？況且迷人的焦外虛化效果一直是眾多攝影愛(ài)好者們所追求的。下圖拍攝時(shí)使用的鏡頭是佳能微單EOS M系列大光圈鏡頭EF-M 22mm F2 STM，就能夠拍攝到非常自然的效果。

焦距:85mm　 光圈:f/1.8 ISO感光度:500

曝光時(shí)間:1/160s　 曝光補(bǔ)償:0EV　 白平衡:自動(dòng)

如果可以的話，拍攝店員制作咖啡的過(guò)程也是不錯(cuò)的，在拍攝下面這張照片時(shí)攝影師利用了前景的裝飾做遮擋，產(chǎn)生了一種朦朦朧朧的虛化效果。

焦距:85mm　 光圈:f/1.8 ISO感光度:500

曝光時(shí)間:1/160s　 曝光補(bǔ)償:0EV　 白平衡:自動(dòng)

美食固然可以勾起人們的食欲，但是用佳能微單留下的照片，卻成為了記錄美好生活的永恒記憶。一頓美味的午餐，一臺(tái)小巧的EOS M6給美女?dāng)z影師張歡帶來(lái)了更多的攝影樂(lè)趣。