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太多人提起西江千戶苗寨,無(wú)不提到夜幕下像螢火蟲般散落山間的苗寨吊腳樓;提到這是一個(gè)展覽苗族文化的露天博物館;而我更喜歡清晨薄霧籠罩下層層疊疊鱗次櫛比的吊腳樓,喜歡長(zhǎng)桌宴上大家歡喜忘我的幸福開心,喜歡苗族妹子唱著“管你喜歡不喜歡都要喝”的祝酒歌,喜歡苗寨美女縱使跳著千篇一律的舞蹈但依舊快樂(lè)自信的狀態(tài),喜歡靠在美人靠上閑看云卷云舒的自在。
最愛西江千戶苗寨的清晨,推開吊腳樓的木窗,聽著笨笨的公雞打鳴,看著彌漫在吊腳樓上的薄薄晨霧逐漸散去,勤勞的苗家女子挑著扁擔(dān)打水。太陽(yáng)像是淘氣的孩子,和我們玩著捉迷藏的游戲,忽而藏在云朵后面,忽而跳到水田里洗個(gè)澡。
追究“西江”二字的由來(lái),既無(wú)方位意義,也無(wú)地理特征意義,而是由于民族語(yǔ)言不通而形成的音譯概念。西江千戶苗寨,在古時(shí)原稱“仙祥”,清雍正年代改稱 “雞講”,到民國(guó)時(shí)期才更名為“西江”。而所謂“千戶”,也不是金元以來(lái)軍事管轄意義上的千戶、萬(wàn)戶,而是因?yàn)檫@處寨子真正聚集了上千戶苗族人家,取其數(shù)量才稱之為千戶。
在千戶苗寨最有意思的經(jīng)歷,莫過(guò)于和八方游客一起共品長(zhǎng)桌宴。苗家的“長(zhǎng)桌宴”風(fēng)俗歷史悠久,起源是苗家接親嫁女、外寨來(lái)訪貴客的聯(lián)誼,后來(lái)逐漸發(fā)展為苗家過(guò)年的一種喜慶方式。現(xiàn)在在西江千戶苗寨,長(zhǎng)桌宴已經(jīng)變?yōu)橐环N招攬生意的方式,幾乎很多餐廳、客棧都提供這個(gè)服務(wù),但是都需要自動(dòng)湊齊10-15個(gè)人以上才能預(yù)訂。不過(guò)在蘆笙場(chǎng)下面的銅鼓表演場(chǎng)廣場(chǎng)旁邊的一家餐廳,在欣賞完精彩紛呈的苗族演出之后,會(huì)有店家招呼游客參與到這熱鬧歡樂(lè)的長(zhǎng)桌宴,我們就是借著這個(gè)機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)心愿的。
真正盛大的苗家長(zhǎng)桌宴,應(yīng)該會(huì)布上百余米長(zhǎng)桌,沿著苗寨的街道蜿蜒著,仿佛見首不見尾的神龍,蔚為壯觀。我們這次體驗(yàn)的雖然沒(méi)有那么壯觀,卻也很有意思。剛才還干凈的木桌上沒(méi)多久就魔術(shù)般擺滿了加熱爐、米酒壺、白切雞、炒玉米、熏臘肉、古藏肉……頓時(shí)飯菜香酒香四溢,苗家姑娘端起酒杯,唱著“管你喜歡不喜歡”都要喝”,熱情的讓你沒(méi)法抵擋,不過(guò)苗寨的米酒勁太大,千萬(wàn)不要喝過(guò)頭哦。真希望下次能遇見一場(chǎng)盛大的長(zhǎng)桌宴!
當(dāng)然,如果你有幸趕上一個(gè)好天氣,也許會(huì)遇見更美的西江夜。倘若牽著情人的手,看如螢火蟲散落在山間的千戶點(diǎn)燈的曼妙場(chǎng)景,應(yīng)該會(huì)很浪漫和感動(dòng)吧。可惜我們是4月去的,老天總是陰沉著臉,所以這種美妙場(chǎng)景只能停留在想象中了……
喜歡夜幕下被燈光映射得通透的風(fēng)雨橋,讓每一個(gè)經(jīng)過(guò)的人無(wú)比感嘆木質(zhì)結(jié)構(gòu)的精致細(xì)膩。
在麗江,人是自由散漫的。在西江,看到更多是人們的淡定從容。苗族媽媽專注地繡著苗繡,來(lái)此寫生的畫家認(rèn)真地想象著構(gòu)圖,吊腳樓上的苗家哥哥若有所思地吹著蘆笙,游客們穿著苗族盛裝歡樂(lè)地在風(fēng)雨橋邊玩水,農(nóng)夫被牛兒牽著趕回家,就連貓兒都毫無(wú)戒備地靠在窗臺(tái)上午睡……
相信很多女孩子愛苗族文化,苗銀苗繡是不可或缺的一個(gè)原因。以繁復(fù)為美的苗繡,講求對(duì)稱美、充實(shí)美和艷麗美。大膽的用色鮮亮奪目,雖然布料價(jià)格平平,卻因?yàn)橐灰u苗繡而光彩奪目身價(jià)百倍。雕工精致的苗銀,讓一塊平凡普通的銀片變得生動(dòng)活潑有了生命。在西江千戶苗寨,慢慢發(fā)現(xiàn)這些創(chuàng)新的苗族設(shè)計(jì),也是另外一番收獲。
當(dāng)然,千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)西江千戶苗寨知名的黏黏糯糯的手打糍粑,還可以自己嘗試下打制糍粑的過(guò)程哦,絕對(duì)比想象中要費(fèi)力許多。雖然貴州酸湯魚已經(jīng)家喻戶曉了,但是依舊建議來(lái)嘗嘗西江千戶苗寨的酸湯魚哦,湯雖然不那么艷紅,卻味道正好,就著白米飯,喝著酸酸正正的湯,真是無(wú)比滿足。
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