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瘦西湖位于江蘇省揚州市西北部,因湖道窈窕曲折,因而稱“瘦西湖”。瘦西湖全長4.3公里,游覽面積30多公頃, 湖區(qū)利用橋、島、堤、岸的劃分,使狹長湖面形成層次分明、曲折多變的山水園林景觀。清朝時,康熙、乾隆二帝曾數(shù)次南巡揚州,當?shù)氐暮兰潬幭嘟▓@,遂得“園林之盛,甲于天下”之說。
長堤在湖西岸,長數(shù)百米。沿長堤走到盡頭,便見一圓洞門,上書“徐園”二字。門內是一池清水,遍植荷花,池周點綴各種形態(tài)的山石,幾株翠柳迎風飄舞,景色宜人。園內正廳叫“聽鸝館”,構造精致,陳設古雅。湖中有一小島叫小金山,建于清代中葉。小金山四周環(huán)水,水隨山轉,山因水活。山頂有“風亭”一座,是全園最高點。小金山西麓有一堤通入湖中,堤端為一方亭,名“吹臺”。相傳乾隆皇帝在這里釣過魚,因而又叫釣魚臺。釣魚臺三面臨水,各有圓門一孔。從釣魚臺前右側看去,正中圓洞恰好收入“五亭橋”一景,左面圓洞正好收入“白塔”一景,儼然兩張獨幅畫面。月觀是臨湖建筑的廳堂,四面皆為格扇,堂后是桂園。當8月桂花盛開之際,推窗賞月,清香四溢,天上水下兩月同收眼底,此情此景,甚為動人。
五亭橋建造在瘦西湖上,好像湖的一根腰帶。橋上建有五座亭子,故名五亭橋。橋的造型典雅秀麗,黃瓦朱柱,配以白色欄桿,亭內彩繪藻井,富麗堂皇,具有南方建筑的特色。而橋下則是具有北方建筑特色的厚實橋墩,和諧地把南北方建筑藝術,把園林設計和橋梁工程結合起來。五亭橋有15個橋洞,十五月圓之夜,每洞各銜一月,15個圓月倒懸水中,爭相輝映,泛舟穿插洞間,別具情趣。
在清秀婉曲的瘦西湖兩岸,綴以熔南秀北雄于一爐的揚州古典園林群,形成移步換景、相互因借的山水長軸;名寺古剎和古城墻垣綿延相屬,名勝古跡和歷史遺存散布其間。風韻獨具的自然風光和含蘊豐厚的人文景觀相映生輝,是鑲嵌在歷史文化名城中的一顆璀璨明珠。
特色美食
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四喜湯團 軟糯滑潤,各色各味。
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蟹殼黃 用發(fā)酵面加油酥制皮包餡的酥餅。餅色和形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,入口酥、松、香。
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