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專訪瑞麟灣酒店副總經(jīng)理潘總:創(chuàng)新與服務(wù)并進(jìn)

2014-11-13 14:42:22 來(lái)源:車之旅 作者: 【 】 瀏覽:85次 評(píng)論:0

    據(jù)了解,在國(guó)家限制“三公消費(fèi)”和眾多外資酒店品牌投資的背景下,2013年中國(guó)酒店業(yè)整體不景氣,外資品牌占高端市場(chǎng)份額絕對(duì)優(yōu)勢(shì),無(wú)論是增長(zhǎng)速度還是管理水平,內(nèi)資酒店都處于劣勢(shì)。

  北京瑞麟灣溫泉度假酒店(以下簡(jiǎn)稱瑞麟灣)自2009年成立起,從順義一家集溫泉、客房、餐飲、會(huì)議、休閑娛樂(lè)為一體的綜合性酒店迅速發(fā)展成定位全國(guó)市場(chǎng)的園林度假酒店。其背后的成功之道是什么?將來(lái)又會(huì)有怎樣的發(fā)展計(jì)劃?帶著這些疑問(wèn),我們采訪了瑞麟灣酒店副總經(jīng)理潘祖紅。

  準(zhǔn)確定位,挖掘散客群體

  “首先就是我們的定位準(zhǔn)確”,問(wèn)及瑞麟灣能夠取得如此成就的原因,潘總說(shuō)道,“去年酒店行業(yè)整體不景氣,眾多高端酒店不敢輕易嘗試新思路。而瑞麟灣自2013年與北京七星迪曼文化傳媒有限公司進(jìn)行營(yíng)銷推廣合作后,重新布局消費(fèi)市場(chǎng)。在以團(tuán)體性企業(yè)為主的基礎(chǔ)上,開(kāi)始嘗試發(fā)力散客市場(chǎng),例如親子、京郊度假、自駕游、攝影愛(ài)好者等,逐步擴(kuò)展客源,開(kāi)辟經(jīng)營(yíng)新思路!

  服務(wù)營(yíng)銷,助力酒店客群轉(zhuǎn)變

  “無(wú)論管理還是經(jīng)營(yíng),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)永遠(yuǎn)要放在第一位!睘榱吮WC高品質(zhì)的服務(wù),瑞麟灣的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)大都是來(lái)自酒店行業(yè)的佼佼者,多年的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn),不論是在市場(chǎng)發(fā)展還是酒店服務(wù)都有自己的獨(dú)特見(jiàn)解。

  潘總向我們介紹:“瑞麟灣獨(dú)具特色的東南亞溫泉是被大家所熟知的,種類全、泡池多,非常受顧客歡迎!背酥,酒店還擁有291間客房,包括豪華房、溫泉房、總統(tǒng)套房及溫泉VIP套房等多種房型,設(shè)有多種口味、不同風(fēng)格餐廳及棋牌室臺(tái)球室、KTV及卡丁車等康體設(shè)施。溫泉、客房、餐飲、會(huì)議、康體五大產(chǎn)品相輔相成,優(yōu)美環(huán)境搭配酒店春季踏青、夏季荷花節(jié)及秋冬溫泉季營(yíng)銷策略,致力于建設(shè)北京最好的綜合性園林式酒店。

  積極進(jìn)取,成立“會(huì)議培訓(xùn)中心”

  瑞麟灣轉(zhuǎn)變中始終不曾停止前進(jìn),多年來(lái)一直把會(huì)議營(yíng)銷作為重點(diǎn)工作之一。潘總也透露:“近年企業(yè)召開(kāi)集團(tuán)會(huì)議或借助會(huì)議進(jìn)行企業(yè)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)或開(kāi)展企業(yè)文化活動(dòng)逐步增多,面對(duì)如此廣闊市場(chǎng),我們正在規(guī)劃成立會(huì)議培訓(xùn)中心,計(jì)劃在2015年將酒店會(huì)議服務(wù)提升到一個(gè)新的高度!

  輕管理,重引導(dǎo),增強(qiáng)軟實(shí)力

  作為一個(gè)五星級(jí)酒店的副總經(jīng)理,潘總在酒店管理上也有自己的心得體會(huì):“團(tuán)隊(duì)管理其實(shí)是最有挑戰(zhàn)性的工作,因?yàn)槊總(gè)人都會(huì)有自己的想法,所以公司員工需要的不僅是管理,更重要的是引導(dǎo)。通過(guò)企業(yè)文化和個(gè)人思想產(chǎn)生共鳴,借助企業(yè)凝聚力實(shí)現(xiàn)公司員工價(jià)值觀一致性,讓公司及員工都能在工作中找到價(jià)值,變被動(dòng)工作為主動(dòng)奉獻(xiàn)!

 

  前進(jìn)中不忘回報(bào),為公益活動(dòng)做出表率

  記者了解到,自2012年開(kāi)始,瑞麟灣每年都會(huì)捐助十幾萬(wàn)元資助貧困家庭學(xué)生繼續(xù)接受教育,并為畢業(yè)學(xué)生提供就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)了社會(huì)效益與品牌效益雙贏。2014年9月,潘總作為公司代表,赴陜西參加愛(ài)心溫暖助學(xué)項(xiàng)目公益活動(dòng)時(shí)表示,瑞麟灣會(huì)一如既往把這些公益項(xiàng)目做下去。

  瑞麟灣針對(duì)行業(yè)變化大膽改變經(jīng)營(yíng)方向,同時(shí)不忘社會(huì)公益,為酒店業(yè)甚至是整個(gè)商業(yè)圈做出了表率。我們相信,未來(lái),瑞麟灣將會(huì)有更多的戰(zhàn)略舉措,創(chuàng)造更多的行業(yè)奇跡!讓更多的用戶享受到更好的服務(wù)!

Tags:自駕游 旅游攻略 旅游資訊責(zé)任編輯:丹妮

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