英國人最喜愛的下午茶時間，多集中在下午3時到5時半之間，在優(yōu)雅的氛圍里往往可以讓人們感受到心靈的祥和與家庭式的溫暖，從而舒解一天的疲勞。 

    據(jù)說遠(yuǎn)在維多利亞時代，下午茶的時光并非如此美妙。那時候，無所事事的貴婦人們利用午后的閑暇時光，在茶香的掩映之中，有些興奮、有些嫉妒地談?wù)撝鴦e人的私生活。幸好，社會的發(fā)展解脫了對女人的束縛，生活空間的擴(kuò)展使得女人們不再局限于狹小的天地，輕松的下午茶時光，真的變成了享受。 

    如今的女性們越來越注意生活的質(zhì)量與情趣，那么，在周末的午后舉行一次小小的下午茶聚會，招待二三知己，既有氣氛又有面子，多好的事啊。 

正統(tǒng)英式維多利亞下午茶基本禮儀 

(一)喝下午茶的最正統(tǒng)時間是下午四點鐘(就是一般俗稱的Low Tea) 

(二)在維多利亞時代，男士是著燕尾服，女士則著長袍�，F(xiàn)在每年在白金漢宮的正式下午茶會，男性來賓則仍著燕尾服，戴高帽及手持雨傘；女性則穿白天洋裝，且一定要戴帽子。
 
　　騎士橋伯克利酒店
 
　　伯克利酒店的Pret-a-Portea 下午茶很時髦，因為這里的糕點形狀都很時髦。你可以咬一口有圓點花紋黑色高跟鞋、伊夫·圣·洛朗迷你手提包或者芬迪牌裸靴。菜單上有T型臺照片，這些照片是每個精致的蛋糕的靈感來源。女孩們一定要嘗嘗這里的糕點噢！
 
　　Sanctum Soho酒店

　　這家店是推薦給男士的。顧客在這里可以吃到羊肉和土豆火鍋、迷你漢堡、兔肉點心以及夾有烤牛肉的約克郡布丁。店里還提供經(jīng)過兩次烹飪的軟糖蛋糕、杰克丹尼爾斯冰激凌，顧客可以邊喝茶或是咖啡邊吃享受這些美味。這一系列美食品嘗過后不妨再感受下三種不同口味的杰克丹尼爾斯冰激凌，最后抽一支雪茄煙結(jié)束這次美食之旅吧。有很多男士專門慕名前來呢！
 
　　格林公園的雅典娜酒店
 
　　這家五星級的家族經(jīng)營酒店贏得了下午茶界的“奧斯卡獎”——2012倫敦最好的下午茶獎。如果您期望在花園房里品嘗美味的手指三明治、杏仁甜餅、新鮮的英式松餅、含有自制果醬和濃縮奶油的煎餅、小仙人松糕和花草茶，這里絕對是最佳選擇。
 
　　維多利亞地區(qū)的戈林酒店

 
　　不僅皇室成員經(jīng)常光臨這家酒店，就連那些富有的名流也常到這里。酒店最近得到了皇室許可證，這意味著如果皇家宮殿的房間滿了，女王就可以把她的客人送到這里休息。您要是來這里不妨在烈酒杯里加入小龍蝦奶油凍，再品嘗下雞肉風(fēng)味的手指三明治、含有果醬和濃縮奶油的新鮮烤餅。
 
　　位于皮卡迪利大街的利茲酒店

　　利茲酒店有倫敦最著名的下午茶，而且大家也是這樣認(rèn)為的，因為光要進(jìn)到這里就需要等好幾個月。來到大堂酒廊別忘了穿著華麗的服飾（紳士們需要穿夾克、帶領(lǐng)帶）。在您欣賞現(xiàn)場演奏的時候不要忘了喝下午茶（種類非常多），品嘗傳統(tǒng)的手指三明治、含有果醬和濃縮奶油的剛出爐的烤餅以及蛋糕和油酥點心。